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Startseite » Beiträge mit dem Schlagwort "Wein"

Wein aus dem „Klein-Burgund“

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Vor fünf Jahren berichteten wir im EMJournal 50 (Nov. 2014) über Weinbau an der Weinstraße, genauer über die Arbeit des Önologen und Weinberaters Michael Acker, der sein ganzes Berufsleben im… Weiterlesen

Kategorien: EM, EMJournal, EMJournal 65, Nahrungsmittelerzeugung, zur Überprüfung
Schlagwörter: EM Wein, Wein, Weinbau, Weingut, Weinproduktion

Exkursion zu drei EM-Betrieben

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Im Rahmen der Jahrestagung des EM e.V. unternahmen wir in diesem Jahr erstmalig eine Exkursion zu sehenswerten EM-Projekten in der Region um Pforzheim. Ein voll besetzter Bus und zusätzliche PKWs… Weiterlesen

Kategorien: 2014, EMJournal, EMJournal 49, Fermentierte Lebensmittel, Garten, Landwirtschaft, Nachhaltigkeit, Nahrungsmittelerzeugung
Schlagwörter: Exkursion, Gärtnerei, Landwirtschaft, Pflanzen, Wein, Weinbau

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