Spanien hat eine über 3.000 Jahre alte Tradition des Weinbaus. Dennoch galt der spanische Wein lange als weniger qualitätvoll als der aus anderen europäischen Ländern, etwa Frankreich oder Deutschland. Das… Weiterlesen
EM-Wein aus Spanien
Die IG-EM beim DELINAT Institut für Ökologie und Klimafarming
Die Sommer-Reise des Schweizer EM-Vereins im August 2011 begann auf dem Biohof von Susanne und Martin Schütz in Zollbrück. Ein munteres Grüppchen traf sich auf dem Birnbaum-Hof, der seit vielen… Weiterlesen
Von der Miniermottenabwehr zum Terra Preta Bokashi
Im EMJournal 28 (Mai 2009) haben wir zum ersten Mal über das Projekt zur Hilfe von Kastanien im öffentlichen Raum in der Gemeinde Ihringen am Kaiserstuhl berichtet. Initiator, treibende Kraft… Weiterlesen
Exkursion zu drei EM-Betrieben
Im Rahmen der Jahrestagung des EM e.V. unternahmen wir in diesem Jahr erstmalig eine Exkursion zu sehenswerten EM-Projekten in der Region um Pforzheim. Ein voll besetzter Bus und zusätzliche PKWs… Weiterlesen